如果是古代，给皇家做饭的地方叫做御膳房，是专门给帝王皇子后宫佳丽做饭的，厨艺和食材供应是全国最好的。
给普通机关单位，或学校做饭的地方叫做大伙房，吃饭的人多做饭的厨艺一般，食材是时下盛产。领导都有自己的小伙房。现代人做饭的地方叫做厨房，过去农村做饭烧柴草大锅灶，屋里烟汽缭绕，墙面屋顶漆黑，非常不干净卫生。现在厨房瓷砖铺地上墙，集成吊顶，油烟机，天然气，热水器，各种家电齐全，干净卫生，打扫方便。
问做饭的地方叫什么房
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做饭的地方叫什么房希望能解答下
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做饭的地方在家中叫做厨房，在酒店餐厅里，给客人做饭的地方叫做后厨或操作间，在建筑工地，给农民工做饭的地方，叫做伙房，在古代大户人家做饭的地方叫灶间，在单位给本单位员工做饭的地方叫做职工食堂，在部队给战士做饭的地方，叫做饭堂。
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在我们生活中大家都知道做饭的地方都叫做厨房，厨房的空间很大，里面要放一些厨柜，碗，还有用土和砖组成的灶，还有灶上的锅等一切餐具，在有的地方把煮饭的地方也叫做灶屋，灶屋也就是厨房的意思，所以我们把做饭的地方叫做厨房或者是灶屋。
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做饭的地方应该叫什么房，做饭的地方叫什么名字与各地的方言有很大的关系。象一些工具一样，各地叫法不一样。但是它都是同一个工具。比方说缧丝刀，我们叫缧丝刀，两天津叫改锥。那做饭的地方也同样。我们叫火屋，还有的叫火房，有的叫饭屋。叫法不同，但都是同一个地方。
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居住在楼里的叫厨房，如果是农村有的做饭是在外面的一个小屋子里，一般都叫做偏房或者叫灶间，意思是大灶的所在之地。
在东北为了取暖，所以灶间是和住人的屋是连着的，就是可以边做饭边烧炕，屋里就暖和了。在南方就是和住人屋分开的，为了是凉快。
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