东北大头蒜学名叫啥

2024-01-12 12:08:14 276次

问题描述：

东北大头蒜学名叫啥希望能解答下

2024-01-12 12:08:14

学名叫薤白。薤白，百合科葱属多年生草本植物。薤白的鳞茎近似于球状；鳞茎外皮呈现黑色，纸质或膜质；叶子一般3~5枚，呈半圆柱状；有多而密集的花，珠芽暗紫色；花淡紫色或淡红色，花丝等长；子房近球状；花柱伸出花被外。薤白的花果期在5~7月，在东北被叫做大头蒜。

2024-01-12 12:08:14

东北大头蒜的学名叫做Allium sativum var. ophioscorodon。它是大蒜的一种变种，与普通大蒜相比，它的头比较大、瓣数更少、味道更浓、保存时间更长。

此外，它还含有更高的营养成分，如硫化合物、大蒜素等，对身体有很多好处。东北大头蒜的产地主要在中国辽宁省、黑龙江省、吉林省等地，是东北地区重要的特色农产品。

2024-01-12 12:08:14

独头蒜。头上的蒜学名叫做独头蒜，也叫大头蒜，因为在生长过程中没有分成蒜瓣，把蒜皮剥掉以后只能得到一个独立的蒜瓣，像一个大头。

2024-01-12 12:08:14

东北大头蒜学名薤白。

薤白，别名薤根、藠子、野蒜、小独蒜、薤白头。入药的部位为百合科植物小根蒜或薤的干燥鳞茎。性味属辛、苦、温。归心、肺、胃、大肠经。