素毛肚和鲜毛肚的区别

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素毛肚和鲜毛肚的区别急求答案,帮忙回答下

推荐答案

2024-01-12 12:42:19

二者的主要区别如下:

第一、 素毛肚和鲜毛肚的制作原料及种类不一样:其中素毛肚是由魔芋精粉制作做成的,属于素食;而鲜毛肚则是牛身上的瓣胃,属于荤菜。

其他答案

2024-01-12 12:42:19

1.颜色差异。

素毛肚:晶莹剔透。

鲜毛肚:颜色为褐色。

2.口感差异。

素毛肚:口感软糯。

鲜毛肚:口感脆有嚼劲。

3.制作方法不同。

素毛肚:用魔芋粉做成。

鲜毛肚:牛的瓣胃。

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