水饺北京叫饺子,家常美食。
有的地方叫水饺,吃饺子碗里放些饺子汤。满族人叫水饽饽,有滴地方叫扁食。我是北京人对饺子有一个特别的喜欢,也有特别的感情,过年要吃肉最多。的饺子,初一吃素饺子,初五吃破五的饺子,总之北京很多日子都要吃饺子。
水饺的叫法希望能解答下
水饺北京叫饺子,家常美食。
有的地方叫水饺,吃饺子碗里放些饺子汤。满族人叫水饽饽,有滴地方叫扁食。我是北京人对饺子有一个特别的喜欢,也有特别的感情,过年要吃肉最多。的饺子,初一吃素饺子,初五吃破五的饺子,总之北京很多日子都要吃饺子。
叫法很多。各地都有自己的方言,按照方言对饺子的称呼也不一样,有叫月牙的,有叫扁食的,有叫元宝的,绝大部分地方还是叫饺子。
水饺的叫法很多主要有:
一,饺子。
二,扁食。
三,粉角。
四,月牙包。
五,馄饨。
六,面角。
七,肉菜角。等等。一个地方一个叫法。南方大部分叫馄饨,北方大都叫饺子。总称水饺。
饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”等等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”;元代称为“时罗角儿”;明末称为“粉角”;清朝称为“扁食”。北方叫饺子,南方叫馄饨