1、店家旧时指旅店、酒馆、饭铺的主人或管事的人。
2、东家指居所的主人;宴会主人;佣工称雇主为东家。
3、掌柜掌柜，是古代店主的俗称，也称掌柜的。主要用法是称呼店主。
4、朝奉宋朝官阶有朝奉郎，朝奉大夫，明、清则常称盐店、典当店员为朝奉，亦有地方用以称乡坤。后来徽州方言中称富人为朝奉。苏、浙、皖一带也用来称呼当铺的管事人。
二、老板称呼的含义老板[ lǎo bǎn ]释义：
1、私营工商业的财产所有者;掌柜的。
2、旧时对著名戏曲演员或组织戏班的戏曲演员的尊称。
3、旧时对不相识者的敬称。
4、旧时对丈夫的俗称。
4、旧时佃农对地主、雇工对雇主之称。老板一词来源哪里呢？老字取意为商场如战场，处处临敌。所以首先要有临机的手段，暗藏杀气于下。面露和和为上。要有魄力，杀气不外露，象埋在土里的匕首。倘能了然与此，称之为老，即老道。老板的繁体为老闆。板字取意为商者应有品，所谓信则立。没有信誉只能失败。门中有品才可以称为板。
三、国外对老板的称呼当面称呼老板Mr/Mrs + first name(名字)比较常用Mr/Mrs + last name(姓氏)更客气正式如果老板的名字叫Alan Smith，Alan是名，Smith是姓氏，员工常常叫他Mr Alan.刚进公司的时候，和老板还不太熟，员工可能叫老板Mr Smith，但时间一长，基本上都会直接说Mr Alan了，后面甚至还可以省略Mr，直接叫Alan。总结起来，当面称呼男老板常说Mr + first name，也就是先生+名。称呼女老板，把Mr换成Mrs就可以了。
