这是鳞茎的液汁。
洋葱营养成分是非常丰富的，不仅含有钾、维生素C，叶酸、锌硒，以及一些纤维素等等，它更有两种非常特殊的物质，叫槲皮素和前列腺素A，这两种特殊的营养物质，令这个洋葱具有别的食物不可替代的。剥洋葱时流出的像牛奶一样的白色汁液是很正常的，说明了你买的洋葱很新鲜，这种白汁其实含有前列腺素，是对人生健康非常有益的物质，所以可以放心食用。
问洋葱流出了像牛奶一样的水是怎么回事
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洋葱流出了像牛奶一样的水是怎么回事，麻烦给回复
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