步骤1
粉葛洗干净,削去外皮,再切2-3厘米的方块,胡萝卜去皮切大小相当的块,猪骨洗干净;锅里入冷水5大碗,放入猪骨煮开
撇去浮沫,倒入粉葛和胡萝卜,再次烧开,如果还有浮沫撇去即可
步骤3
新鲜葛根怎么煲汤最好急求答案,帮忙回答下
步骤1
粉葛洗干净,削去外皮,再切2-3厘米的方块,胡萝卜去皮切大小相当的块,猪骨洗干净;锅里入冷水5大碗,放入猪骨煮开
撇去浮沫,倒入粉葛和胡萝卜,再次烧开,如果还有浮沫撇去即可
步骤3
主料:猪扇骨 山药 红萝卜 葛根
1.猪扇骨洗净剁成块
2.猪扇骨冷水下锅,放入姜片,料酒煮开,焯去血沫后捞出
3.山药,葛根,红萝卜去皮洗净切块
4.锅里倒入适量的清水,放入所有原料,再放入姜片,几颗干花椒
5.加盖炖1个半至2小时左右。
6.炖好时加入盐调味即可食用