区别就在于筛子有透气眼,塞子不能透气。
蒸饭的筛子是放在锅里,下而有水,再把吃剩的米饭团放在筛上,锅底加热后,产生的水蒸汽通过筛孔把饭蒸好。而装洒的瓶塞或甲木塞或卩纸塞把瓶嘴塞住,不能透气以访酒水浑发。
蒸饭的筛子和酿酒的塞子有什么区别,在线求解答
区别就在于筛子有透气眼,塞子不能透气。
蒸饭的筛子是放在锅里,下而有水,再把吃剩的米饭团放在筛上,锅底加热后,产生的水蒸汽通过筛孔把饭蒸好。而装洒的瓶塞或甲木塞或卩纸塞把瓶嘴塞住,不能透气以访酒水浑发。
蒸饭的筛子空隙稍微大点,这样热气容易上升,饭熟的快。酿酒的塞子就要小些,主要是醪醴往下淋,慢慢渗透下的水份发酵而成。