扁豆是一种多年生缠绕藤本植物，全株几乎无毛，茎长可达6米，常呈淡紫色。
羽状复叶具3小叶，小叶线形，长3-4毫米，宽为三角形卵形，长6-10厘米，宽与长差不多，侧生小叶两侧不均匀大，有偏，顶端突然尖或逐渐尖，基部基本平切。常见的扁豆有绿色和青色，绿色扁豆形状略扁平，肉皮较厚，青色扁豆形状细瘦，肉荚较厚。根据颜色的不同，还有红扁豆、白扁豆等品种。以上信息仅供参考，如果需要更多信息，建议到种植扁豆的农田查看。
问扁豆的外形特征
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