裱花学徒一开始进店就是切配水果帮师傅拿一些巧克力装饰片。
然后就是对你经常做的蛋糕有一个了解,帮忙洗一洗蛋糕模具。等你都熟悉的差不多了师傅就会教你慢慢的练习抹胚,其实抹胚也会学很长一段时间,具体还要看你个人的领悟能力,再慢慢的教你如何插件如何摆水果。
裱花学徒要做什么希望能解答下
裱花学徒一开始进店就是切配水果帮师傅拿一些巧克力装饰片。
然后就是对你经常做的蛋糕有一个了解,帮忙洗一洗蛋糕模具。等你都熟悉的差不多了师傅就会教你慢慢的练习抹胚,其实抹胚也会学很长一段时间,具体还要看你个人的领悟能力,再慢慢的教你如何插件如何摆水果。
裱花,学徒每天就切水果,洗工具,跑腿拿包装盒,师傅空了教抹胚子,教花样切水果,再学使用裱花嘴。