现在凤岭公园后面的山以前叫“凤山”,形似凤凰而得名,所以顺德的别称亦叫“凤城”。
佛山市顺德区大良街道(原名大良镇,当地又称凤城)是著名的“烹饪之乡”和“粤菜之源”,是“广东菜的重要发源地”之一,素享“食在广州,厨出凤城”之美誉,这里的厨师被称为“凤厨”。
为什么顺德叫凤厨,在线求解答
现在凤岭公园后面的山以前叫“凤山”,形似凤凰而得名,所以顺德的别称亦叫“凤城”。
佛山市顺德区大良街道(原名大良镇,当地又称凤城)是著名的“烹饪之乡”和“粤菜之源”,是“广东菜的重要发源地”之一,素享“食在广州,厨出凤城”之美誉,这里的厨师被称为“凤厨”。
因为广东佛山顺德这个地方又名又叫做凤城,所以佛山顺德的厨师也叫凤厨
顺德不是叫凤城,顺德的大良才叫凤城,因大良有一山叫凤山,山形近似引颈长鸣的凤凰而得名。
所以顺德的厨师就叫做凤厨
因为顺德区属于佛山,佛山又名凤城,所以在顺德厨师简称凤厨