皮：嫩艾叶泥 500克
小苏打 2克
糯米粉 600克
盐 2盐勺
水 120克
猪油 50克
馅：花生 300克
问艾糍粑的花生馅怎么做
问题描述：
艾糍粑的花生馅怎么做希望能解答下
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先把糯米粉和凉开水搅和一起搓然后加入一点生粉。艾草，先把艾草的根部摘掉，留下叶子，不然会很苦把艾草拿去煮两分钟。
把艾草捞出来，再把水给去掉。加入白糖剁碎，把剁碎的艾草和面团一起搓，搓好的面团。
这个是蕉叶，留着待会垫着面团把面团取出一小块，里面包刚刚弄好的配料，然后捏出自己喜欢的形状便可。
把花生芝麻，白糖剁碎。
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用料糯米粉400克花生适量适量黑芝麻适量适量红糖适量克艾糍粑的做法艾叶洗净艾叶跟糯米粉揉好把花生米芝麻红糖馅包好蒸熟就行了好吃
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