提子酒和葡萄酒一样吗

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提子酒和葡萄酒一样吗,在线求解答

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2024-01-12 17:41:22

提子酒?什么情况?是用提子作为原料发酵成的果酒还是用白酒浸泡提子得到的露酒? 如果是前者,提子属于鲜食葡萄品种,其糖含量,果皮中单宁、花青素的含量都比酿酒葡萄低很多,且水分含量大,因此酿出来的酒口味肯定很淡,而且保健效果不如葡萄酒。

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