黄花梨的颜色偏黄，和沉香相比颜色要浅很多，沉香的颜色偏黑，而且颜色比较深。
黄花梨纹理细密，墨线色黑且清晰，多呈蟹爪状和美惠状、牛毛纹理状，虽无规律却绝不凌乱，花纹行云流水的感觉给人一种流动的美感。沉香在放大后，能看到导管和韧皮部的纹路，相对纹路比较细密。【气味分析】黄花梨是一种中药，海黄有一种“降香”味道，香味较浓且清幽温雅;沉香在本草纲目中也有记载，是一种很好的药材，沉香本身具有浓郁香味，而沉香木是没有香味的。【物理特质】黄花梨表面细腻，有光滑，温润如玉的手感；沉香则先得粗糙，那是因为油脂堆积在毛孔口的感觉，而且有掉色现象。黄花梨有极强的密度、极细的纹理细胞组织和非常密实的材质结构；沉香质地坚硬，不易雕琢，所以好的沉香木雕极为珍贵。相比之下，沉香的硬度、密度要比黄花梨高。黄花梨的最高含油亮可达27%；沉香主要成分是沉香木分泌的油脂，其含油量是非常高的。
