普洱颜色深好还是淡的好

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普洱颜色深好还是淡的好希望能解答下

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2024-01-12 17:57:28

优质普洱茶泡出的汤色透明、发亮,呈枣红色,茶汤表面呈现油光,有一种轻飘飘的感觉,茶红素是汤色呈“红”的主要成分,随着普洱茶陈期延长,发酵时间的增加,普洱茶中不溶性茶红素复合物逐渐增多,茶的汤色也就变得越来越红。

茶汤泛青、泛黄为陈期不足,茶汤褐黑、浑浊不清、有悬浮物的则是劣质的普洱茶。

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