30分钟左右。
若是使用羊肉炖煮高汤后制作成火锅底料的话，炖煮的时间就会长一点，这样才会使得羊骨中的价值成分融入到汤汁中，火锅食用起来也会更加鲜美。若是烫煮羊肉卷火锅的话，则只需要30-50秒即可，因为羊肉卷比较的薄，烧开的火锅中翻滚几下就能熟透。
问火锅牛羊肉需要煮多久
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