食族人麻辣爆肚粉热量(422大卡)。
原材料:
干豆腐皮1张
绿豆粉丝1把(约1两)
芝麻酱一汤匙
盐3克
鸡精3克
食族人麻辣爆肚粉热量希望能解答下
食族人麻辣爆肚粉热量(422大卡)。
原材料:
干豆腐皮1张
绿豆粉丝1把(约1两)
芝麻酱一汤匙
盐3克
鸡精3克
热量383大卡
做法步骤
1.把整片牛肚/百叶用清水冲刷洗净,要多洗几遍,百叶/牛肚切片,越薄越好,烧开水,焯一遍,时间千万不要太长,会太老咬不动的,焯好备用
2.鸭血切小块,烧开水,焯一遍,焯好备用
3.生抽加蒜末调好汁备用,这个量保持在40克左右就好
4.热水烧开,粉丝下锅煮熟软,捞出备用,汤不要倒掉;
5.粉丝盛入碗中,放入调好的蒜汁、鸭血、毛肚、加入少许芝麻酱、豆腐乳、辣椒油、根据个人口味适量加盐调味;
6.加入煮粉丝的汤,滴一滴香油,香菜可依据个人口味酌情添加;