烧鸡公煮20分钟才能熟,烧鸡公,是用公鸡、青椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品,口味以麻辣为主。
此菜为重庆的一道经典江湖菜,广泛流行于川渝一带,属于川菜系或渝菜系。做烧鸡公火锅最重要的就是食材的选择,应当选用散养土公鸡,土公鸡肉质鲜美,营养丰富。
烧鸡公煮多久才能熟求高手给解答
烧鸡公煮20分钟才能熟,烧鸡公,是用公鸡、青椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品,口味以麻辣为主。
此菜为重庆的一道经典江湖菜,广泛流行于川渝一带,属于川菜系或渝菜系。做烧鸡公火锅最重要的就是食材的选择,应当选用散养土公鸡,土公鸡肉质鲜美,营养丰富。