区别：
1、一个是魔芋做的，一个是红薯做的。
颜色不一样，魔芋粉丝一般是白色；红薯粉丝颜色成淡褐色。红薯粉的真假分别:掰断红薯粉是红薯做成的，相信吃过红薯片的朋友应该知道，红薯是很容易掰断的，而红薯粉也一样。在买红薯粉的时候大家可以掰一下红薯粉，如果红薯粉非常清脆的被掰断了那么它十有八九就是真的，但是如果半天掰不断，反而看上去非常有韧性的话就有可能是假的红薯粉。假的红薯粉是添加了许多东西的，没有那么容易掰断。
问怎样区分红薯粉和魔芋粉
问题描述：
怎样区分红薯粉和魔芋粉希望能解答下
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