稠的稠的好,因为稀的是加入了食用油,可以充分量,而食用油的价格比芝麻酱便宜,当然如果你喜欢吃稀的可以买稠的回来自己加食用油稀释就可以了。
芝麻酱是我们生活中必不可少的调味品,一般北方人吃火锅的时候都喜欢吃芝麻酱,凉皮、热干面也少不了芝麻酱,那么我们购买的时候如何选择质量好的芝麻酱呢、下面我们来看一下。
1、看颜色芝麻酱好的香味状态颜色为棕黄色,且颜色较均匀柔和。
2、看异物芝麻原料经过清理、精选、淘洗、烘炒等工艺后,芝麻酱产品中不会出现黑点、芝麻梗等任何有机异物与无机异物。
3、看粗细一款好芝麻酱粉碎碾磨的颗粒比较细润,不会出现粗细不均匀的现象。
4、闻味道芝麻酱具有浓郁的烘炒芝麻自然香气,无其他异味。