首先要明白一点。
每个顾客进到你店里都是以买猪肉为主。当你的猪肉产品质量过硬，在做好各个部位的分割才能吸引到顾客。这时才需要你主动的向顾客问询。买回去的猪肉是炖，烧，烤，炒还是做馅吃，然后把相应的肉推荐给顾客。 你可以在学习一些关有关猪肉菜的做法。把这些做菜的经验窍门分享给你的顾客。让顾客认为来你这不光能买到猪肉还能学到一些相关的生活实用的知识。让顾客有一种物有所值的感觉。当你和顾客建立了信任关系后，你可以征求一下顾客的对你经营意见和改进方法。另外还有一点，最近猪肉价格上涨很快。也影响了部分顾客的购买力。有可能影响你的生意。但这时候更应该静下心来，去学习观察别的商户如何做好经营的。
