西瓜皮和冬瓜皮的区别

69次

问题描述:

西瓜皮和冬瓜皮的区别希望能解答下

推荐答案

2024-01-12 20:54:24

西瓜皮,别名西瓜翠衣。

来源为葫芦科植物西瓜的外层果皮。采制7~8月收集西瓜皮,削去内层柔软部分,晒干;也有将外面青皮剥去仅取其中间部分者。性状,干燥果皮薄而卷曲,成筒状或不规则形,大小不一,外表面黄色、黄绿色或黑棕色;内表面有网状的维管束线纹。质脆,易折断。除去外层青皮者,呈不规则的条块状,皱缩而卷曲,表面灰黄色,有明显皱纹及网状维管束。气微,味淡。冬瓜皮是葫芦科植物冬瓜干燥的外层果皮。冬瓜皮药性凉,味甘。归小肠、脾经。冬瓜皮的化学成分包括多糖、挥发性物质、树脂、有机酸、三萜、无机元素、甾醇等。其中,多糖是主要的活性成分。

其他答案

2024-01-12 20:54:24

西瓜皮比之冬瓜皮要厚,西瓜皮可以当菜吃。但是冬瓜皮不能用作菜蔬,但是冬瓜皮可以当做茶,用来减肥

其他答案

2024-01-12 20:54:24

西瓜是水果类,冬瓜是蔬菜类。

(c)2008-2025 自学教育网 All Rights Reserved 汕头市灵创科技有限公司
粤ICP备2024240640号-6