材料【面皮材料】:中筋面粉:300g,酵母:6g,温水:
1、40ml,芝麻:适量【油酥材料】:中筋面粉:50g,色拉油:25g【馅料】:白萝卜:500g,瑶柱:30g,海米:30g,香菇:2朵,葱姜末:少许,盐:
1、/2茶匙,鸡粉:少许,芝麻香油:
1、茶匙
做法1.将面皮材料中的面粉、酵母、温水和成面团,用湿布盖上醒半小时左右
3.挤掉多余的水份
4.瑶柱、虾米和香菇分别泡软,洗净后剁碎
6.将油酥的原料混合均匀备用
7.面团醒好后揉匀,分割成大小均等的小面剂8.擀成长条
9.抹上一层油酥