口感不同俄式红肠，主要因为俄罗斯人爱吃肉，所以红肠里肉放的多，掰开可以直观看见肉的纹理，吃上去明显感觉在吃肉普通红肠，哈尔滨人中和了国人的喜好，把肉打成了肉泥，吃上去没有那么重的肉感红肠是由俄罗斯人把技术和配方带到哈尔滨的，红肠也叫俄式红肠，也称里道斯，原产于俄罗斯、立陶宛，用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。
因颜色火红得名，味道醇厚、鲜美。
问俄式红肠和普通红肠有什么区别
问题描述：
俄式红肠和普通红肠有什么区别希望能解答下
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口味有不同：
普通红肠都是以甜味为主，哈尔滨这边的人喜欢吃甜，所以说一般他们的普通红肠都是以甜味为主
俄罗斯红肠辣味、蒜香味的比较多
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