一、性质不同1、生羊奶性质：羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品。
2、脱脂牛奶性质：把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，还不到普通牛奶脂肪量的1/7。
二、特点不同1、生羊奶特点：羊奶干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量均高于人奶和牛奶，乳糖低于人奶和牛奶。羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分。
2、脱脂牛奶特点：当100毫升液态奶和酸奶的脂肪含量≤0.5克，或100克奶粉的脂肪含量
问生羊乳和脱脂羊乳的区别
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生羊乳和脱脂羊乳的区别求高手给解答
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