烤兔子制作（包括腌制）方法如下：准备材料：兔子一只、生姜、青辣椒、干辣椒、泡青椒、泡红椒泡姜、大蒜、西红柿、莴笋、胡萝卜准备调料：花椒、盐、味精、鸡精、孜然粉、豆瓣酱、芝麻油1、配料切好，准备开锅，锅中放入250毫升芝麻油，不用等油烧热，依次放入花椒、大蒜、生姜，小火炒香；2然后依次放入干辣椒、豆瓣酱炒至锅里变红油；5把腌制好的兔子，抖悼调料，放在烤架上，放入烤箱；
230度上下火烤30分钟。再换成160度上下火烤上两小时就可以出箱了；
问烤兔子的腌制方法
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