毛豆是粗粮吗

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问题描述:

毛豆是粗粮吗希望能解答下

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2024-01-12 22:35:02

毛豆不是粗粮,而是一种蔬菜。

粗粮通常指的是谷物类食物,如大米、小麦、玉米等,它们富含纤维、维生素和矿物质,对身体健康有益。而毛豆是大豆的未成熟种子,属于豆类蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维和维生素等营养物质。虽然毛豆不是粗粮,但它也是一种营养丰富的食物,适量食用对身体健康有益。

其他答案

2024-01-12 22:35:02

不属于。毛豆应该属于蔬菜类。粗粮主要包括谷物类、杂豆类、块茎类等,其中的豆类有红豆、绿豆、黑豆等,而毛豆是一种专门鲜食的蔬菜用大豆。不属于粗粮的种类。大部分粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、矿物质含量丰富。毛豆富含植物性蛋白质和膳食纤维。

其他答案

2024-01-12 22:35:02

不是

毛豆一般来说是属于豆类,不是属于粗粮的,毛豆属于蔬菜类,不是属于粗粮类粗粮,一般包括黄豆,绿豆,红豆之类的,但是毛豆更多的时候是被用作蔬菜或者说是水果来吃的,并不属于粗粮,但是它又含有粗粮所含的膳食纤维,因此营养价值很高。

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