拉面有各种不同的面条类型，其中最细的一种可能被称为“细面”或“细拉面”。
这种面条通常非常细丝状，是经过拉面师傅熟练的手艺制作而成的。细面在中国的一些地方特别受欢迎，比如四川、重庆和陕西等地的传统菜肴中常见。细面的口感通常柔嫩而富有弹性，适合吸收汤汁和调料的味道。它可以用于各种拉面汤、拌面或炒面的制作。值得注意的是，不同地区对于细面的定义和制作方法可能有所不同。在不同的拉面馆或地方，细面的具体名称可能也会有所差异。因此，具体的命名可能因地区和个人口味而异，建议您在就餐时与当地的面馆或面师傅进行沟通，了解他们所使用的最细面条的具体名称。
