以下是湛江烧生蚝蒜蓉配方：
所需材料：
- 大蒜：适量
- 红辣椒：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
问湛江烧生蚝蒜蓉配方
问题描述：
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将生蚝洗净用刀撬开；烤箱200度预热5分钟；将生蚝摆在烤盘内放入烤5～6分钟；其间将蒜姜切末，放入小碗内，调入盐、糖、生抽、酒、鸡精、少许油、少许水；
再将生蚝取出，浇上调味汁，再放入烤箱烤7分钟左右，便可轻松地享用美食了。如果没有烤箱，也可以去买一个烧烤网，架在煤气炉上烤。总之，要想品尝美食，办法总是有的。
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