中国和牛日本和牛的区别

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中国和牛日本和牛的区别希望能解答下

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2024-01-12 23:25:22

和牛肉是目前世界上最昂贵的牛肉,它那如雪花一般的油花拥有不可思议的柔嫩质感入口即化,日本人用一个挺美的词儿,“霜降”,来形容这种在牛肉肌里之间网状的细小脂肪。

普通的牛肉就吃着有些发柴,没有细嫩的质感。但是因为疯牛病,国内断断续续停止过几次进口日本和牛,小心被骗。

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