常德干米粉的正确泡法

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常德干米粉的正确泡法求高手给解答

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2024-01-12 23:27:08

1、将干米浸泡约20分钟。

粉丝有点长,可以用剪刀剪短。比热水稍微凉一点的水;70度左右的温水就可以了。

2、吃之前先用温水泡一下,水温30-40度,泡20分钟左右,然后用清水冲洗干净,就可以煮或炒了。

3、泡在温水里的时候,可以拿出来用手看看是不是变软了。如果感觉软,你可以在锅里煮。如果做炒面,可以延长浸泡时间,让它更软更入味。

其他答案

2024-01-12 23:27:08

干米粉先用温热水泡,泡软后就可以下,也可以炒着吃了

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