虾和虾米是没有区别的,只是虾的个头比虾米要大的多。
他们的营养相同,但做法不一样。虾我们可以用来剥虾仁,可以白灼,可以清蒸。虾米的话,我们一般都是用它来烧汤。炒菜的时候放一点虾米,可以调味。虾是很好的钙的来源,家里有小朋友的话,可以多吃一些虾。
虾与虾米有什么区别吗希望能解答下
虾和虾米是没有区别的,只是虾的个头比虾米要大的多。
他们的营养相同,但做法不一样。虾我们可以用来剥虾仁,可以白灼,可以清蒸。虾米的话,我们一般都是用它来烧汤。炒菜的时候放一点虾米,可以调味。虾是很好的钙的来源,家里有小朋友的话,可以多吃一些虾。
虾是新鲜的,可以当主菜。
虾米是晒干的,一般连壳一起晒,有生晒也有熟晒的。
用来调味还有种虾干,整条虾剥壳晒干,一般留着虾头与虾尾。
这种就像咸鱼,但它本身没什么味道,食用:加点油,酱油,盐蒸熟