能，泡菜盐相较于食用盐，颗粒更大，便于盐分渗进泡菜中；2纯度不同：泡菜盐的纯净度低于食用盐，食用盐的制作更精细；
问泡菜盐可以做卤菜吗
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泡菜盐可以做卤菜吗，在线求解答
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泡菜盐可以做卤菜，因为他们把菜腌咸了，所以我们在做卤菜的时候，无需再出去买盐了，只要家里有做泡菜盐就可以做卤菜了
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