烤的是用火烤的，一般分明火烤制和暗火烤制．用木炭烤制的最好吃，可惜现在大多都用电烤了．卤的是用老卤浸泡等泡的入味以后在炉子上煮的．老卤里面都放有桂皮八角香叶酱油盐味精糖红曲米等等等等调料＼个人感觉烤的比较香而卤的比较有味道，所以两者说各有千秋吧～～
问烤的跟卤的区别
问题描述：
烤的跟卤的区别，在线求解答
答推荐答案
作业解答相关问答
-
cumquat的意思是什么意思是：金橘；句子实例：用作名词(n.)
-
Cummins的意思是什么意思是：卡明斯取自父名，来源于Cummin,含义是“卡明之子”(son of Cummin)；卡明斯；句子实例：用作名词(n.)
-
Cummings的意思是什么意思是：卡明斯取自父名，来源于Cumming,含义是“卡明之子”(son of Cumming)；卡明斯；句子实例：用作名词(n.)
-
Cumming的意思是什么意思是：卡明来源于布列塔尼人名，含义是“弯，弯曲”(bent,crooked)；卡明；句子实例：用作名词(n.)
-
cummin的意思是什么意思是：孜然芹，枯茗；
-
cummerbund的意思是什么意思是：（印度男人的）腹带，徽带，装饰带；句子实例：用作名词(n.)
-
cummer的意思是什么意思是：教母，女友，女人；句子实例：用作名词(n.)
-
cumene的意思是什么意思是：枯烯，异丙基苯；
