荆州锅盔发面技巧是什么

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2024-01-13 05:04:08

1.面粉放入面包桶内

2.加入白糖

4.将酵母粉放入中间

5.加入温水

7.然后将面团揉至扩展阶段

8.发酵至两倍大

9.准备五香粉,肉末加入料酒、酱油、胡椒粉、咸菜拌匀做成馅料,一勺老抽、一勺白糖、一小勺温水调匀成涂料

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