包粽子用的枣，可以选择蜜枣、红枣、金丝枣等。
蜜枣粽子的制作步骤为：
1. 准备食材：糯米200克、蜜枣若干颗。
2. 圆形糯米提前一晚上泡开，沥掉水分，新鲜的粽叶冲洗干净。
3. 一片大的粽叶或者是两片小的粽叶叠在一起，绕一个圈。
4. 放上去一点糯米，然后放一颗蜜枣。
5. 再放上去一点糯米。
6. 把两侧折向中间。
7. 上面剩下的叶子翻折下来。
8、 用棉线顺着长边困扎结实。
9、 然后放进电饭煲里面，煮四十分钟左右即可。
问粽子的枣是什么枣
问题描述：
粽子的枣是什么枣，麻烦给回复
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是蜜枣。
包粽子可以选择干蜜枣，也可以选择湿蜜枣。干蜜枣包粽子，直接放入棕米中就可以，不需要提前浸泡，当然，使用干蜜枣包粽子口感可能会比较差，不喜欢吃这种粽子的可以选择用湿蜜枣。
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粽子一般都是用红枣来做馅的，因为红枣有补血养颜，还有各种维生素，特别是女人吃了对身体有好处的。而且包在粽子里有很浓的枣香。
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我们这边包粽子的枣，一般是蜜枣，去核的，超市一般有专门的去核蜜枣卖，如果没有买到去核蜜枣，有核的也可以，但包粽子前，得自个先把蜜枣核去了，才能包到粽子里
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可以是红枣或蜜枣，看个人口味，如果要甜点就用蜜枣，但现在一般人都不太喜欢吃太甜的食物，比较注重健康，所以用红枣的粽子更受欢迎
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