南华大学安全工程专业的毕业去向很广泛多样。
1. 就业领域广泛：安全工程专业毕业生可以在各个行业和领域就业，例如建筑、能源、化工、矿业、制造业等。毕业生可以从事安全管理、安全评估、事故调查等工作，还可以在企事业单位、政府和监管部门等部门就业。
2. 继续深造：部分毕业生选择继续攻读硕士或博士学位，从事学术研究或成为专业领域的高级专家。
3. 创业创新：有些毕业生选择创业，开设安全咨询公司、软件开发公司等，为企业提供安全方案和解决方案。总结来说，南华大学安全工程专业的毕业去向包括就业、深造和创业等多种选择。
