1.双汇 大肉块火腿肠双汇是中国最大的肉类加工企业,市场占有率稳居第一,旗下火腿肠产品几乎可见于所有商场和零售店,在全国建有30多个肉类加工基地和配套企业,是当之无愧的火腿肠大户。
双汇大肉块火腿肠带有肉眼可见的肉粒,肉粒较有嚼劲,除了瘦肉粒还有少量脂肪颗粒,可以稍加煎制再食用,肉香味较浓,适合搭配。
2金锣 鸡肉火腿肠金锣是国内农业产业化重点龙头企业,是专注于生猪屠宰及冷鲜肉生产加工的大型企业,拥有完善先进的肉制品生产线。金锣鸡肉火腿肠主要原料是鸡肉,没有油腻感,口感软滑,肉质细腻,整体味道比较清淡,是火锅首选配料,将其放入火锅底料中能吸收调料味,完美搭配。