食材:
猪蹄 1只（约1200g）
葱 50g
当归 3g
食盐 少许
食用油 少许
面条 125g
问四川正宗猪蹄面
问题描述：
四川正宗猪蹄面，在线求解答
答推荐答案
答其他答案
主料
挂面100g
辅料
香菜适量蒜苔适量鸡汤适量食盐适量芝麻油适量
步骤1
龙须面一份备用。
步骤2
蒜薹和香菜洗净备用。
步骤3
卤猪脚一份。
步骤4
鸡汤一份，放炉灶上煮开。
步骤5
鸡汤沸腾后，下入龙须面煮熟。
步骤6
加入食盐、鸡精和香油调味，放入切好的蒜薹和香菜即可。
步骤7
将面盛入碗中，加入卤好的猪脚，即可食用。
答其他答案
猪蹄面，其实在四川不算是最主打的面条。四川最主打的面条除了享誉全国的担担面，平时老百姓吃的最多的还是牛肉面，排骨面，番茄煎蛋面，肥肠面等等之类的，四川的面条种类有几百种。尤其是像宜宾的宜宾燃面，在全国都比较出名，还上过舌尖上的中国。
答其他答案
第2步.2.将洗净的猪蹄放入电高压锅内，放水没过猪蹄，放卤肉调料，酱油，盐，姜，糖，按口味酌情加入。按下猪蹄键，耐心等待
3. 蒜苗香菜切碎，开水烫一下。面条用清水下熟，捞出，撒上蒜苗香菜碎（不爱吃的可以不加）。将卤猪蹄的汤汁浇在面条上，就开吃吧！好吃的根本停不下来！
作业解答相关问答
-
cumquat的意思是什么意思是：金橘；句子实例：用作名词(n.)
-
Cummins的意思是什么意思是：卡明斯取自父名，来源于Cummin,含义是“卡明之子”(son of Cummin)；卡明斯；句子实例：用作名词(n.)
-
Cummings的意思是什么意思是：卡明斯取自父名，来源于Cumming,含义是“卡明之子”(son of Cumming)；卡明斯；句子实例：用作名词(n.)
-
Cumming的意思是什么意思是：卡明来源于布列塔尼人名，含义是“弯，弯曲”(bent,crooked)；卡明；句子实例：用作名词(n.)
-
cummin的意思是什么意思是：孜然芹，枯茗；
-
cummerbund的意思是什么意思是：（印度男人的）腹带，徽带，装饰带；句子实例：用作名词(n.)
-
cummer的意思是什么意思是：教母，女友，女人；句子实例：用作名词(n.)
-
cumene的意思是什么意思是：枯烯，异丙基苯；
