用料
鸡蛋 4个
牛奶 40毫升
白糖 35克
柠檬汁 一丢丢
西梅干 3个
蔓越莓碎 适量
梅花小蛋糕配方希望能解答下
用料
鸡蛋 4个
牛奶 40毫升
白糖 35克
柠檬汁 一丢丢
西梅干 3个
蔓越莓碎 适量
鸡蛋6个
牛奶40克
低筋面粉200克玉米油40克白糖50克
1鸡蛋打到打蛋盆里,加入白糖
2用打蛋器打发到提起打蛋器,滴落的蛋液不会马上消失,就可以了
3倒入玉米油和牛奶拌匀
4筛入低筋面粉,拌成蛋糕糊
5模具洗净擦干,把纸杯放上
6把蛋糕糊放到裱花袋里,捏到纸杯里八分满,烤箱200度预热5分钟,入烤箱上下火170度15分钟
7上色熟透后,拿出烤盘,把蛋糕拿出晾凉
8简单美味的海绵小蛋糕,孩子们最喜欢,作为早餐也是很棒的呢