西晋时期，有一位大臣叫麴允，浙江处州府松阳人，官至右丞相，时代乃豪门大族。
五胡之乱时，举家逃往始兴郡百顺里(今广东南雄百顺镇)避难。麴允夫妻晚年得子妣梁氏，其后生二子，饶丰和饶瑞。饶丰号“铁杖”，在隋朝时大放光彩，光宗耀祖，官至一品光禄大夫，被封宿国公、智勇武烈大将军，谥武烈。隋朝皇帝赐其姓，“麴”去匊为麦，被称“麦铁杖”。麦铁杖便是麦姓始祖。
问麦姓的起源是什么
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出自春秋时齐桓公封赐麦丘地之后，以地名为氏。麦氏源于麦丘地。春秋战国时期，齐桓公至麦丘，遇一老人年八十三，为桓公祝寿。齐桓公赐封地“麦丘”与老人，老人的后裔就跟从封地“麦丘”为氏。后来随着历史的变迁，再去丘为麦，改复姓成为单姓，称为麦氏。
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