花石羊肉汤以独具特色的风味，老少咸宜、肥而不腻的口感，以当地羊肉为主料，配以金针菇、禹州粉皮、西山木耳以及多种中药材制作而成。
其中禹州老字号花石江记羊肉馆最为正宗，羊都是二岁的羊，肉烂汤浓，一口喝下去，麻、辣、鲜、香、咸五味俱陈，真可谓闻者馋涎欲滴，食者赞不绝口。
问禹州花石羊肉汤哪家正宗
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禹州花石羊肉汤哪家正宗求高手给解答
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铁蛋羊汤正宗，因为他的店生意最好，每次去都是客满，有时候需要等位置，羊汤鲜美不膻，烧饼脆薄美味，辣椒油也不错，很像香
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