以下是河源特色餐厅推荐：
1. 金瓯源：位于河源市源城区文化广场附近，是一家以鲁菜为主打的知名餐厅。
这里的菜品口味独特，注重原汁原味的烹饪方法，推荐尝试他们的烤鸭和炖鲍鱼。
2. 福记祖传鲍鱼羹：位于河源市源城区紧邻美丽的东江，是一家传承多年的老字号餐厅。他们以制作鲍鱼羹为主，以传统的技法和真材实料，将鲍鱼的鲜美充分展现。
3. 同乐草镬海鲜大排档：位于河源市紧邻东江的一个河滩上，是一家地地道道的粤菜馆。这里的特色是草镬煲煮和新鲜的海鲜，您可以尝试他们的椒盐中午鲈鱼和酱烧鳕鱼。
4. 靓湾粉面：位于河源市龙川县靓湾镇，是一家以制作米粉和面食为主的当地特色餐厅。他们的米粉香糯细腻，配上各种浓郁的汤料和酱料，非常美味。
5. 四川人家：位于河源市源城区市场街附近，是一家专门经营四川菜的餐厅。这里的菜品口味较重，香辣可口，推荐尝试他们的麻辣火锅和麻辣香锅。以上是一些河源市的特色餐厅推荐，您可以根据自己的喜好和口味选择适合的餐厅。无论选择哪家，都能品尝到正宗美味的广东和当地特色菜肴。祝您用餐愉快！
