延吉的特色小吃有辣椒米线、面粑、茶叶蛋、饮水怪、腊肠花卷等，其中最具有当地特色的小吃要数辣椒米线了，它用玉米面、干辣椒、香葱、蒜末、干草椒等为原料，加上酱油、醋等调料，将所有材料连同米线一起收拢成梗，再加入青蒜末、香葱末伴着少量花生油煎制而成。
口感酸辣，好吃又好看，是延吉一道不容错过的特色小吃。
问延吉的特色小吃是什么
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延吉的特色小吃是什么求高手给解答
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