脯腊是什么意思

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脯腊(脯臘)的词语解释

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2023-11-28 12:22:28

干肉。 引申为皮肉干枯。

《齐民要术·脯腊》“作五味脯” 缪启愉 校释:“关於脯和腊,混称时都是乾肉,分指则有别……大动物析成条片的叫做‘脯’,小动物全作的叫做‘腊’。”

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2023-11-28 12:22:28

干肉。引申为皮肉干枯。

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