芼羹意思是什么

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芼羹意思是什么

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2024-02-10 08:35:00

用菜和肉做成的羹。芼,通“毛”。北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》:“食膾鱼蓴羹:芼羹之菜,蓴为第一。”宋王安石《次韵约之谢惠诗》:“闻説芼羹臛,芬香出邻壁。”清钱谦益《先太淑人述》:“饘酏芼羹,手自调糝,遣侍婢视其食否以告。”

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