旧俗寒食节的食品。煮粳米及麦为酪，捣杏仁，作粥。呈桃花色，称“桃花粥”。
唐代民间岁时食品。寒食节前后，以新鲜之桃花瓣煮粥，至明末此俗犹存。唐冯贽《云仙杂记》：“洛阳人家，寒食装万花舆，煮桃花粥。”清孔尚任《桃花扇·寄扇》：“三月三刘郎到了，携手儿妆楼，桃花粥吃个饱
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桃花粥的词语解释
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旧俗寒食节的食品。煮粳米及麦为酪，捣杏仁，作粥。呈桃花色，称“桃花粥”。
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