窨酒是什么意思

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窨酒的词语解释

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2023-11-28 23:48:13

在地窖里藏过的酒。指陈酒。

窨酒(窨:与“印”同音)是四川著名的功能保健酒。窨酒以糯米、酒麴、糖(黄糖、白糖或冰糖)、猪油等为主料,以橘皮、桂花、枸杞、红枣甚至人参、天麻等作辅料,以取其色、香、味。

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2023-11-28 23:48:13

在地窖里藏过的酒。指陈酒。

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