以鱼为主要原料制成的卷状食品。
鱼卷在日本叫做：“竹轮”，可直接食用，也可切成片状，调菜食用，还可切成片状，丝状经油炸或烹调加工制成各种花色品种。
问鱼卷是什么意思
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鱼卷（魚卷）的词语解释
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以鱼为主要原料制成的卷状食品。
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