要调整Excel表格页脚的签字判断，可以按照以下步骤操作：
1. 打开Excel表格，点击页面布局（Page Layout）选项卡。
2. 在选项卡中找到页脚（Page Setup）部分，点击右下角的“扩展页脚”按钮。
3. 在弹出的页设置对话框中，点击“自定义页脚”按钮。
4. 在自定义页脚对话框中，可以使用各种符号、文字、日期等进行编辑，以实现需求。
5插入签字栏，可以在适当位置输入“签字：”，在这个词组后面留下足够的空白，供他人签字。
6. 编辑完成后，点击确定按钮即可将页脚签字栏调整好。注意：具体的操作可能会因Excel版本略有差异，以上步骤是基于Office 2016版本的操作。
